Chiles de Nicaragua는 기후 변화에 적응하기 위해 지속 가능성을 기반으로 한 전략을 수립했습니다. 2009년부터 기후 변화로 인한 가뭄, 홍수, 폭풍 및 도로 피해와 같은 자연재해가 발생했을 때 회사와 연관된 생산 체인을 보호하기 위한 조치를 시행했습니다. 이 전략의 일환으로, 칠리 재배 과정에서 무농약 생산을 목표로 하여 그늘 하우스를 설치하고, 기후 변화에 더 강한 작물 재배를 위해 유기농 인증 가능성을 검토했습니다.

1) 칠리 생산자들이 건조기에도 농사를 지을 수 있도록 관개 시스템(드립 관개)과 플라스틱 멀티 기술을 도입하여 물 사용을 효율화.
2) 기술 팀이 생산자를 자주 방문하여 올바른 재배지 선택, 모종 이식, 관개 시스템 설치 등을 지원.
3) 그늘 하우스 설치를 통해 극한 온도와 병해충으로부터 재배 작물을 보호.
4) USAID의 기업 및 고용 프로그램에 참여하여 성장을 위한 전략을 강화.
5) 무농약 칠리 생산을 위해 유기농 인증을 신청 중이며, 2013년 말에 결과가 나올 예정.

👉 https://unfccc.int/files/adaptation/nairobi_work_programme/private_sector_initiative/application/pdf/chiles_nicaragua.pdf